关于肠(cháng)粉用(yòng)什么(me)粉做最好,肠粉一般用什么(me)粉做的,做肠(cháng)粉用什么粉(fěn)的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料(liào)，再添加小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋(dàn)、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配各种(zhǒng)不同的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉(fěn)等，按比(bǐ)例(lì)混合(hé)制成(chéng)，这种制(zhì)作方式比较复杂，但(dàn)口感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处里(lǐ)面揉(róu)搓，揉(róu)搓出来(lái)的(de)淀粉会留(liú)在水里，然(rán)后沉淀(diàn)过滤之(zhī)后，脱水干(gàn)燥制成的(de)，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要(yào)原料(liào)，再添加(jiā)小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米(mǐ)淀粉(fěn)等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉(fěn)为(wèi)主要原(yuán)料，再添加小麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉(fěn)：用大米(mǐ)磨的米浆，这类(lèi)肠(chá铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处ng)粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配各种不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的(de)肠(cháng)粉：用陈年的(de)米研(yán)磨(mó)成米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等(děng)，按比(bǐ)例混合(hé)制(zhì)成(chéng)，这(zhè)种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉(róu)成团，然后在(zài)水(shuǐ)里面揉搓(cuō)，揉搓出来(lái)的(de)淀粉会(huì)留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉又叫(jiào)小(xiǎo)麦淀粉(fěn)。

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